출출한 오후 아이들 간식거리로...
매콤, 달콤, 쫀득...^^
1. 떡볶이 떡은 끓는물에 말랑하게 데쳐서 찬물에 헹군다음 식혀서 꼬치에 끼우고
2. 프라이팬에 기름 두르고 식힌 꼬치를 앞뒤로 살짝 굽고
3. 떡 굽는 동안 한쪽에서는 양념장 만들어 한 번 끓이고
4. 구운 떡에 양념장 발라주고 마무리
6. 한 입 드세요~~
*양념장 : 케첩(3), 맛술(2), 고추장, 물엿, 설탕, 진간장, 양파즙, 다진땅콩, 참기름 각(1), 후추가루(0.3)
* 케첩과 고추장의 비율 조절로 아이들 혹은 어른들 입맛에 맛출 수 있어요...
출처 : 팬오스(fanos)
글쓴이 : 트래블러(김성환) 원글보기
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